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香料を扱うお客様より、防爆エリア内の冷凍冷蔵庫についてご相談

香料を扱うお客様より、以下のご相談がありました。 ・防爆エリア内で、薬品を保管している冷蔵庫と冷凍庫の更新を考えている。 ・20年以上使用しているため故障する前に更新したい。 課題解決のご提案 今回は防爆エリア内にある冷 […]

食品工場のお客様から、冷凍機修理のご依頼

カット野菜の加工工場を営むお客様より、以下のご相談がありました。 ・使用している冷凍機が止まってしまい、庫内温度が下がらない。 ・カット野菜のパック詰め商品が入庫できずに困っている。 課題解決のご提案 すぐに現場に訪問し […]
冷凍庫 更新ユニットクーラー搬入状況

食品製造業のお客様より、補助金活用での冷凍機交換のご依頼

栃木県で食品製造業を営むお客様より、以下のご相談がありました。 ・使用している冷凍機器の老朽化が気になっており、更新を考えている。 ・冷凍機器の冷媒は2019年に生産終了になったR22を使用しているため、万が一故障した際 […]
完成図1

日本酒醸造会社から冷凍倉庫設置工事のご依頼

日本酒醸造業を営むお客様より、土間の改修及び冷凍倉庫を設置したいというご依頼がありました。 冷凍機設備は倉庫の一角に新たに設置するため、まず土間の改修工事を行いそこに冷凍機設備を設置することとなりました。 ■土間の改修工 […]
新スクロール冷凍機

食品製造会社から緩慢凍結庫冷凍機更新のご依頼

お客様からの要望 ①冷凍庫の機器を更新するにあたり、現状と同等以上の能力を発揮する冷凍機器にしてほしい。 段ボール箱に入った乾燥食品の冷凍なので、商品が芯温(中心温度)まで冷えるよう配慮をお願いしたい。 ②冷凍機が古く( […]

加工食品製造会社からチラーユニット修理のご依頼

お客様の悩み・課題 お客様から以下のご相談がありました。 ・気温の高い日(34℃)にチラーユニットにエラー表示が出て停止してしまう。 ・しばらく間をおいて再起動をかけたが10分程度でまた異常停止してしまった。 ・生産に支 […]

水産物加工業会社から冷凍保管庫内簡易凍結ブース設置のご依頼

お客様の要望 既存の冷凍保管庫内で製品を凍らせているが、緩慢凍結方式のため凍結するまでに時間がかかってしまう。 新たに専用の凍結庫を作るには予算が厳しいため、壊れた冷凍機の更新の際に冷凍保管と凍結を両立できるようにしてほ […]
凍結用

食品製造業のお客様より凍結用ブライン槽での凍結実験のご依頼

お客様の悩み・要望 既存の冷却槽と冷却設備を改造して凍結用ブライン槽を作り、真空包装水産物の凍結実験をしたい。 設計条件 ・既存冷却槽(ボイル後予冷に使用)を改造して凍結槽にする。 ・ブライン温度 なりゆき、ただし下限- […]
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